チキンカレー

がんばってみた

まずは、材料。

• 鶏ガラ
• 手羽元
• ねぎ
• カレーに成りそうな奴ら色々

このとき、14:00

鶏ガラを湯通しして切れに洗う

鶏ガラスープ用の材料を切って

しらばくすると、白濁スープ！！
このとき、17:00

野菜切ったり、タマネギいためたり、

スパイス調合して、炒めたタマネギと小麦粉とトマトホールと一緒にさらに炒める

あとは、鶏ガラスープで煮込んで、隠し味を隠してみたりする。

なんだかんだで完成。
このとき、21:00

計7時間

小麦粉の量が少なくて、サラサラしたカレーになった。